55の手習い

55歳を過ぎた筆者が色んな事に挑戦する日誌です

2021-07-09から1日間の記事一覧

ナンが食いたい

そんな奴も珍しいかと思いますが、たまにナンが食べたくなります。 カレーにつけて食べる、あのナンです。インドカレーと一緒に食べる、あのナンです。あれが大好きなのです。材料は小麦粉くらいのはずなのに、甘みとか食感がパンと違うのは何故なんでしょう…