分球タマネギとサラダダイコンは味噌汁で～今日の家庭菜園

昨年の余り種を、ほうれん草の跡地にテキトーに蒔いたサラダダイコンが、だいぶ大きくなってきました。

試しに2~3本収穫してみましたが、それっぽい姿に育っています。
試しに味噌汁に入れてみたところ、まあまあイケました。
昨年は畑で育てたダイコンが不味くて不味くて、どうかなあと思いましたが。
今年は品種を選んだおかげかなと思います。

分球したタマネギも収穫しましたが、こちらは辛い！とてもとても生では無理です。
見てくれは新タマネギなんだけどなあ。
うちの畑で育てたタマネギはみんな凄く辛いんだよな。何故だろう？

でも、ダイコンと一緒に味噌汁に入れたら、何とか食べられました。
良かった。

サラダダイコン

それっぽいダイコンが収穫出来ました

[3個セットで] 発酵を止めずに麹が生きている おにっこ手作り味噌 3年超熟 900ｇ x 3

♪今日のBGM
Kingdom For A Heart / Sonata Arctica

Sonata Arctica Kingdom For A Heart Live at Wacken 2008 - YouTube