絹さやエンドウ収穫開始～今日の家庭菜園

エンドウが育って、大きな花がたくさん咲いています。

鞘が出来はじめたので、収穫をはじめました。
少し日陰になるのと水が切れない場所なのが良いのか、かなり豊作になりそう。
豆類は大好きなので、これはありがたい。でも連作出来ないので、場所を少しづつ移しながら毎年育てる感じになりますね。
まあ、1畝あれば山ほど収穫出来ます。

さっそく卵と一緒に炒めて食べたら、柔らかくて美味かったです。
嬉しい1品になります。

絹さやエンドウが大きくなりました

絹さや収穫

遠藤製餡 北海道産 あずき美人茶 500ml×24本

♪今日のBGM
Susie Q / Creedence Clearwater Revival

Creedence Clearwater Revival - Suzie Q. - YouTube