55の手習い

55歳を過ぎた筆者が色んな事に挑戦する日誌です

シソの実は遅すぎて真っ茶色~今日の家庭菜園

昨日、シソの実を収穫して帰りました。

でも、あまりにも収穫が遅過ぎましたね。
一晩おいたら実がぜんぶ抹茶色になってて、ガクがガサガサで、香りも無い。
そもそも収穫時点で種がボロボロ出て来る状態でしたか。
収穫が遅すぎて駄目でした。先週くらいまでは青々としていたのになあ。

いちおう茹でてみたのですが、真っ茶色でガサガサで香りもしなくて、全く美味しくなかったです。残念でした。
来年はちゃんとした時期に採ってこよう。

仕方ないので、赤松へラーメンを食べに行きました。
こっちは美味かった。チャーシューを1本(3500円)買って帰りました。

シソの実は茶色くて美味しくなかった

ちょっと前のシソはまだ青々としてたのに

赤松の背脂醤油チャーシュー麺

赤松の醤油ラーメン

チャーシュー買って帰った

♪今日のBGM

礼賛 - VENUS feat. 清 竜人

礼賛 - VENUS feat. 清 竜人