55の手習い

55歳を過ぎた筆者が色んな事に挑戦する日誌です

家庭菜園

白菜どうやって食べる?~今日の家庭菜園

蒔き遅れた白菜やキャベツが、あまり大きくならないまま収穫期を迎えています。 とはいえ、大きいものから順に採ってみると、意外に良い出来だったりします。切って虫が無いことを確認すると、中は黄色くなって美味そうです。小さくても意外にボリュームがあ…

もう春ジャガの種芋が~今日の家庭菜園

特に用事も無いのですが、何となくみのりへ行ってきたら、もう春ジャガイモの種芋が売り出していました。 出したばかりだと思います。一部入っていない品種を除いて、箱いっぱい山になっていました。売り文句は「イモ不足の折、お買い求めはお早めに」とな。…

雪も寒さも冬越し頑張る~今日の家庭菜園

連日寒い日が続いています。 このあいだ雪が降って、菜園の野菜も霜げてしまった感じです。ちょっと元気が無くなっています。あと少しですが、2月の本格的な寒さや雪が降ったら耐えられるかどうか。 白菜を収穫したら、根元の土に近いところは凍っていました…

冬のブロッコリーは葉を食われる~今日の家庭菜園

茎ブロッコリーは、小さくて量は少ないものの順調に収穫出来ています。 冬場のブロッコリーは、葉が穴だらけになってどんどん無くなって行きます。鳥が葉を食ってしまうのだそうです。冬は餌が少ないため、青い葉を付けているブロッコリーは格好の餌食になっ…

白菜を結ぶ~今日の家庭菜園

冬の菜園と言えば白菜です。 今年も白菜を植えましたが、少し時期が遅かったため育ちが悪いです。隣の菜園のオジさんに貰った苗は育ちが良いですが、自分で種から育てると上手く行きません。なかなか難しい。防虫と保温のためにネットをかけて育てています。…

冬のサニーレタス~今日の家庭菜園

プランターに植えたサニーレタスとタマネギですが、まったく育ちません。 まあ、余った苗を植えて虫のオトリにでもしようと考えた程度なのですが、ぜんぜん大きくなりませんね。土は買ってきた培養土を使っているので、栄養が足りないわけではないと思います…

霜が降りた~今日の家庭菜園

朝イチの打ち合わせを終えてすぐ、畑へ行ってみました。 寒い寒いと思っていましたが、案の定、土のところは一面霜柱が立っていました。これって、例年より早いんじゃなかろうか。 霜柱 ある程度の冬支度はしたつもりでしたが、朝方の様子はあまり見たことが…

冬に向けて~今日の家庭菜園

朝の気温が1桁に落ちてきて、そろそろ零下になりそうです。 今年の冬はもしかしたら寒いのかもしれません。昨日は風も強くて、けっこうビュービューでした。ちょっと早いですが、もうクルマにスタッドレスを履いてきました。 畑も本格的な冬支度をし始めてい…

ニンニクは順調だけど~今日の家庭菜園

ニンニクがだいぶ大きくなりました。葉が5枚出てます。 ニンニクは葉の枚数だけ球根の数が出来るのだそうです。葉と球根が対になってる。なので、葉の枚数が多いほど大きな玉になるとのこと。冬越しの前に4枚以上付いていれば成功だそうです。去年はちょっと…

11月後半に種蒔きする~今日の家庭菜園

菜園の空きスペースに、来春までの間に育てられるものが無いかと思って、みのりへ行ってきました。 色々と見て11月まで播種出来そうなものを選んだのですが、あまり種類がありません。だいたい10月くらいまでが限度になっています。みのり店頭では「売れてま…

ちょっと間引いて収穫してみた~今日の家庭菜園

段々と寒くなってきましたが、家庭菜園はちょっとづつ手入れしています。 夏野菜は下仁田ネギ3本を残して、あとは全て片づけ終わりました。最後にジャガイモとネギを収穫した畝には、堆肥、苦土石灰、鶏糞を蒔いて耕し、ちょっと土を盛って畝を作れる体制に…

ネギの収穫と細ネギの播種~今日の家庭菜園

ネギって、あらゆるところで使えるので重宝しますよね。 色んな料理に使えるし、コンパニオンプランツとして植えておけば虫除けにもなるらしいし、丈夫だし、長く畑に置いておけるし、家庭菜園やってると必ず植えたい作物です。でも、育つのに時間がかかって…

秋ジャガ収穫~今日の家庭菜園

秋ジャガイモを収穫しました。 白いデジマと、赤いアンデスレッドの2種類。かなり小さな子芋が多かったので、ちょっと早かったかもしれないです。でも、地上の茎がもう枯れているので、ここらへんが限界でしょう。 秋ジャガ収穫 デジマもアンデス赤も、どち…

燕麦の芽が出た~今日の家庭菜園

こないだ、昨年買って残っていた燕麦の種を、勿体ないので通路に適当に蒔きました。 そしたらなんと、芽が出てきました。びっくり。踏み固められて固くなっている通路の隅を三角ホーでガリガリ溝を掘り、種をパラパラと蒔いただけです。しかも、去年買った古…

冬は白菜とキャベツなのだけど~今日の家庭菜園

今年は夏野菜があまりうまく行かなかったせいでか、冬野菜を植える気力が湧かなくて、ちょっと遅くなってしまいました。 それでもいちおう、白菜とキャベツとリーフレタスを育苗して、定植しました。でも、さすがに遅いですかねー。結球しないかも。とりあえ…

ニンニクの葉が4枚になりました~今日の家庭菜園

比較的暖かい日が続いているおかげか、ニンニクの葉が無事に4枚になりました。 冬越しするには、葉が4枚になっていなければならないのだそうです。それ以上だと大き過ぎて塔が立ってしまうし、それ以下だと小さ過ぎて大きく育たないのだとか。種芋?を埋める…

キャベツとタマネギ育苗中~今日の家庭菜園

今年はあまり種から育苗するのはやめておこうと思っていました。 手間がかかる割に育たなくて難しいのと、種って買うと多いので、育苗した苗が余ってしまうため。うちの家庭菜園の規模だと、意外にコスパが悪い感じなのです。でもまあ、それでも種の方が苗を…

エンドウ発芽~今日の家庭菜園

プランターに蒔いたスナップエンドウが発芽していました。 例年欲張って沢山蒔いてしまうため、苗が込み合ってうまく育ちませんでした。去年はプランターを置く場所が良くなかったみたいで、育たなかったし。今年は、ちゃんと間隔を開けて種蒔きをして、陽当…

芋は天ぷらで

収穫したジャガイモとサツマイモを天ぷらにしました。 サツマイモは今年は全然ダメで、ちゃんとしたサイズは1~2個でした。ツルボケだったのか、掘るのが早過ぎたのか。とにかく今年は大失敗でした。 20本植えたサツマイモの収穫これだけTT 秋ジャガイモは…

下仁田ネギとクズ秋ジャガ

下仁田ネギを収穫しはじめています。 ネギは種から育苗してなかなか上手く行かず、ぜんぜん期待していなかったのですが、けっこうソコソコに下仁田ネギらしいネギが収穫出来ました。隅っこに苗で買った長ネギも植えていて、同時に収穫しています。こちらは夏…

にんにくとほうれん草が発芽

先日植えたニンニクとほうれん草が発芽しました。 今年は少し暖かかったせいか、早いですね。よく知らないので、ニンニクの隣にほうれん草を植えてしまいました。本当は離した方が良いみたいですが、まあいいや。 ニンニク発芽 ほうれん草も発芽 あと、今年…

タマネギを植えよう

そろそろタマネギを植える季節です。 タマネギは生育期間が長くて、今頃植えて、来年の梅雨時期まで畑を占有します。しかも陽当たりが良くないと育たない。良い場所を長く陣取るなかなか厄介な存在ではあります。しかも、昨年までは収穫したタマネギを干す場…

茎ブロッコリーは穴だらけ

茎ブロッコリーにはネットをかけているのですが、どうも虫が入ってしまっているようで、葉が穴だらけになってしまっています。 大きなイモムシを1~2匹見つけて駆除したのですが、その他は何も見つかりません。どこかに隠れてるのでしょうかね。ただまあ、ネ…

白菜とイモムシ

隣の畑をやっているオジさんに白菜の苗を貰いました。 私も種を蒔いたのですが、ちょっと遅かったのでまだ小さい。なので、貰った苗を先に定植することにしました。 白菜を定植 植穴には保温と虫除けのために籾殻燻炭やイネニカを撒いてあります。果たして何…

秋ジャガの花

秋ジャガに花が咲きました。 デジマの方は雨にやられたのか何だか生育不良な感じですが、発芽の遅かったアンデス赤の方は順調です。花が咲いたのはアンデス赤の方です。 アンデス赤の花が咲きました デジマは生育不良 これから冬野菜の季節になりますので区…

夏の片付け~今日の家庭菜園

夏野菜の季節も終わり、菜園を片づけました。 全ての夏野菜を引き抜き、裁断して米糠を振って堆肥と一緒に埋めてしまいます。米糠を入れておけば、1ヵ月もすれば分解されて土に還るそうです。うちの菜園はまだまだ土が固くて栄養も不足しており、良い環境と…

サツマイモはツルボケまくり

今年のサツマイモは大失敗でした。 植えてから120日以上たっても大きくならなかったので、ぜんぶ掘ってみたのですが、完璧なツルボケで全くイモが出来ていませんでした。高い苗を買ったのに。。。 ツルボケのサツマイモ 10本の苗から採れたサツマイモがこれ…

ニラの花

ニラを放置していたら、花が咲いていました。 初めて見たなあ、ニラの花。このまま放置していれば種が取れるのだと思いますが、ニラ自体が多年草で株が丈夫なので、切って整理しておきます。そうすると、またすぐ生えてきます。 ニラの花 育ち過ぎて爆発して…

枝豆がぺっちゃんこ

タマネギ跡地に植えた最後の枝豆が育ちません。葉や茎は育っているのですが、豆はぺっちゃんこです。 枝豆は大好きなので1年目から沢山植えているのですが、ときどきこういうことが起きています。肥料切れなのか、連作障害なのか。それとも、途中で生長点を…

そろそろ秋の準備も~今日の家庭菜園

季節としてはまだまだ夏真っ盛りではありますが、畑はそろそろ秋の準備もしないと。 夏野菜がだんだん終わりになってきました。トマトが終わり、キュウリも連続の雨にやられて病気がちになってきて収穫量が落ちています。茄子とピーマンはまだまだイケそうで…