1月に入って、明け方の気温が零下まで下がって、土が凍り始めました。
今までの2年間は、種まきの直前１～２週間でバタバタと土を耕し、肥料を撒き、マルチを張って、種まきや苗植えをやっていました。
一見それなりに畑が出来ていたように見えますが、肥料も資材も土になじむ間がなかったように思います。
今年は、今のうちに春からの本格的な野菜づくりに向けて、土づくりをしっかりやりたいと思います。
会社勤めだと、週末しかまとまった時間が取れないので、計画的にやらないと。
とりあえず今週は、まずは「寒起こし」というのをやってみました。
スコップを使って土をひっくり返す作業です。
凍るほどの低い気温を利用して、地中にいる虫や雑菌を退治するのだそう。
スコップを深く入れて、テコの原理を使って掘り起こし、土をひっくり返します。
土が荒く固まった状態で起こされるのですが、これはこのままで良いそう。
参考にYouTubeを見ると、先に米糠や牛糞堆肥などを撒いてから寒起こしをやる方法もあって、これだと手間がかからなくて良さそう。
【家庭菜園】冬の間に絶対にやっておくべき！土作りのやり方・寒起こしの方法を徹底解説！2021年春までに必ずやっていただきたい！【園芸】【ガーデニング】【シェア畑】 - YouTube
やさいの時間#27 年末年始の寒起こし＆天地返し - YouTube
早速、近所の精米所をまわって米糠をゲット。
あとは、みのりへ行って腐葉土と籾殻燻炭、念のために培養土も購入。
秋口にかき集めた枯葉もありますので、一緒に漉き込んでしまいたいと思います。
土を柔らかくするには、籾殻が良いのだそうです。
でも、農家の知り合いがいないんだけど、籾殻ってどこへ行けば手に入るんだろう？
あと、籾殻燻炭って作るのに手間がかかるのですが、買うとけっこう高いです。
みのりでも50Lで1500円くらいしました。
それから、今年は土の改良にも取り組みたいと思って、土壌改良材も買いました。
塚原農園さんがよく使っているAG土力というのが欲しかったのですが、Amazonには売ってなくて、代わりに「ブロックW」という連作障害を防止する菌資材を購入。
あと、小袋の土壌改良剤も買ってみました。
うちの畑は虫だの菌だのが多いみたいで、やたらと病気が多かったり、綺麗な野菜が出来ないので、出来れば実績のある土壌改良剤が欲しい。
AG土力の線虫捕食菌でキュウリのネコブセンチュウ被害無し 20/7/29 - YouTube
結局、AG土力は楽天市場で発見して購入しました。
15kgを2袋で6千円くらいしました。ちょっと高かったかな。
【楽天市場】AG土力（粒）15kg：日本農業システム楽天市場店 (rakuten.co.jp)
これらの資材を分けて畝に撒いて、効果を試してみたいと思います。
東側の列にはいまダイコン、ネギ、ニンジンを植えていますが、既にブロックWを撒いています。
今回、キャベツを収穫した跡地にも撒きました。
西側の列には、AG土力を撒きました。
その上に米糠、籾殻燻炭、さらに腐葉土を撒いて、スコップで天地返しをしていきます。
ふと、この寒い時期に菌資材なんか撒いて、どうなんだろう？という気もしましたが。
畝と畝の間の硬いところもまとめて寒起こしするので、けっこう力がいります。けっこうな重労働になりました。
また、キャベツやブロッコリーなどの残渣が残っていて、少し刻んで小さくしたのですが、それでも根などは硬いまま残っていて、掘り起こすのが大変でした。
背中のトレーニングと有酸素運動を兼ねた運動になりそう。
結局、半日がかりで開いている畝の寒起こしを終わりました。
まだ半分くらい植わっているので、全体の面積の半分くらいです。
こりゃ大変だ。翌日は腰が痛くなりました。
しかもジムでトレーニングした後にやったので、体力を使い果たしてしまいました。
いっぺんにやろうとしない方がよさそうですね。
農作業ではこういう用途にスコップを使うので、安い木の柄のスコップではなく、全体が金属でできている丈夫なスコップを購入した方が良いです。
私は木の柄のスコップを1年で真っ二つに折ってしまいました。
安物は1年くらいで木が腐って弱くなっちゃうみたい。
寒起こしを終えたので、１～２週間したら、堆肥や肥料などを撒いて耕します。
堆肥や肥料をしっかり土になじませて、春に備えたいと思います。
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