55の手習い

55歳を過ぎた筆者が色んな事に挑戦する日誌です

2022-04-10から1日間の記事一覧

遅霜に当たったジャガイモの処理比較~今日の家庭菜園

遅霜というか、3月末の雪に当たって焼けてしまったジャガイモです。 焼けて黒く溶けてしまった葉や芽の部分を切って取り除いたものと、そのまま放置したものと、その後を比べてみました。サンプルが多くないので絶対そうだとは言い切れないのですが、切った…