下仁田ネギとクズ秋ジャガ

下仁田ネギを収穫しはじめています。

ネギは種から育苗してなかなか上手く行かず、ぜんぜん期待していなかったのですが、けっこうソコソコに下仁田ネギらしいネギが収穫出来ました。
隅っこに苗で買った長ネギも植えていて、同時に収穫しています。
こちらは夏にアブラムシだらけになっていたのですが、今は綺麗になっています。食べて問題ないのかな？

秋ジャガイモの方は、デジマという品種が半分くらい茎が倒れて枯れてしまっていました。植えた直後の長雨でやられてしまったのかな。
仕方ないのでそのあたりだけ掘り起こして収穫したのですが、イモが小さくて割れていてそうか病っぽい肌で、ぜんぜんダメでした。

南側に植えた秋ジャガイモのアンデス赤は元気です。
後ろの畝に植えているデジマも少し元気。こちらはイモがまだ育ちそうな雰囲気です。
苦土石灰が効きすぎたみたいでそうか病っぽい肌になっているのが心配ですが、食べられるイモが収穫出来るといいですね。

仕方ないので、クズ芋は使えるところを千切りにして、かき揚げや天ぷらにして食べようと思っています。
先日収穫したサツマイモや山芋もちょっとだけ残ってますし、一緒に天ぷらにしてたべてしまいます。

♪今日のBGM
Cecilia / Simon & Garfunkel

５５の手習い